Palmengarten Gastronomie & Kultur GmbH

Palmengarten Gastronomie & Kultur GmbH: restauración en el entorno del Palmengarten

Palmengarten Gastronomie & Kultur GmbH es una empresa alemana dedicada a la gastronomía que opera bajo la marca Palmengarten Gastronomie. Su actividad se articula en torno a tres establecimientos: el Gesellschaftshaus Palmengarten, el restaurante de alta cocina Lafleur y el Caféhaus Siesmayer.

Los tres establecimientos

• Gesellschaftshaus Palmengarten: casa de sociedad integrada en la oferta gastronómica del grupo.
• Lafleur: restaurante presentado como gourmet, orientado a la alta cocina.
• Caféhaus Siesmayer: cafetería de estilo vienés dentro del conjunto.

Perfil de la oferta

La combinación de una casa de sociedad, un restaurante gourmet y una cafetería permite a la empresa cubrir distintos formatos de restauración dentro de un mismo entorno. El nombre Lafleur remite a una propuesta de cocina de nivel, mientras que el Caféhaus Siesmayer responde al modelo de café tradicional.

Contexto

La empresa se identifica con el dominio palmengarten-gastronomie.de y su denominación incluye la referencia cultural y de jardín que da nombre al conjunto. La sociedad opera en el ámbito gastronómico alemán.