Café Reichard

Al salir del lado oeste de la catedral de Colonia, Café Reichard queda casi frente al portal: la pausa conserva a la vista el monumento que acaba de ocupar la mañana. El café abrió en 1855 y se mudó a su dirección actual, Unter Fettenhennen 11, en 1905. El edificio fue restaurado por la WDR en 1966 y el pabellón de cristal se añadió dos décadas después, de modo que el salón histórico y la terraza amplia cuentan también una historia de cambios urbanos. La catedral, iniciada en 1248 y concluida en 1880, explica la escala de la plaza; aquí el café funciona como observatorio de ese movimiento, además de pastelería.

La casa presenta tartas y pasteles elaborados por su equipo de repostería, bombones hechos a mano, pralines y Baumkuchen, un pastel de capas que el propio café destaca como especialidad. También sirve desayunos y platos calientes, por lo que no depende solo de la hora del café. La terraza tiene vistas directas al portal occidental y una capacidad amplia; en días soleados y fines de semana puede llenarse, y el interior ofrece una alternativa cuando la plaza está más concurrida. Para una parada breve basta pedir café y una porción; quien prefiera sentarse con calma puede quedarse en el salón de té o en el pabellón.

Las opiniones públicas valoran sobre todo la posición frente al Dom, la variedad de tartas y el atractivo del salón y la terraza. En sentido contrario, se repiten reparos por precios superiores a los de una cafetería corriente y por un trato que algunos clientes consideran seco o apresurado durante las horas de mayor demanda. La valoración registrada es la de este establecimiento de Unter Fettenhennen 11; sirve para entender que el principal argumento es la combinación de pastelería y escenario, no una promesa de servicio uniforme ni de una parada económica.

El sitio oficial publica apertura todos los días de 08:30 a 20:00 y el teléfono +49 221 257 85 42; la dirección queda a pocos pasos de la estación central y frente a la explanada de la catedral. En la guía de hoy se contrapone a Café Wahlen: Reichard mantiene el paseo junto al monumento y la vista frontal, mientras Wahlen lleva a un salón de aire nostálgico en Hohenstaufenring. Si el Dom recibe una celebración litúrgica o el café está lleno, esa segunda opción requiere un breve traslado en tranvía o una caminata hacia Rudolfplatz.