Hotel Bareiss

Hotel Bareiss, resort de cinco estrellas en la Selva Negra

Hotel Bareiss es un establecimiento de cinco estrellas superior situado en Baiersbronn-Mitteltal, en la Selva Negra. Se presenta como un resort familiar de tradición, de gestión familiar desde su fundación, que ha crecido de forma continua desde sus inicios con Hermine Bareiss y la posada Gasthaus Kranz hasta convertirse en un hotel de lujo con gastronomía, wellness y amplias instalaciones exteriores.

Alojamiento y estilos

El hotel ofrece habitaciones y suites con todas las comodidades de cinco estrellas, en estilos de la Selva Negra y de casa de campo. El resort se describe como un lugar de descanso de alto nivel, con una atmósfera personal y un entorno natural tranquilo.

Gastronomía

El restaurante Bareiss cuenta con tres estrellas Michelin y es conocido más allá de las fronteras regionales. La cocina de tres estrellas y el servicio se presentan como parte central de la experiencia. El hotel también dispone de una galería comercial, la Bareiss Shoppingpassage, con artículos seleccionados.

Wellness y actividades

El área de wellness incluye tratamientos de belleza y spa, sauna, paisaje de baño, una piscina de agua de mar, una zona de descanso exterior tipo parque y ofertas diarias de fitness y movimiento, tanto en sala como al aire libre. Se mencionan aplicaciones de ayurveda y la posibilidad de relajarse en la naturaleza. El entorno de la Selva Negra y el aire de altura de Baiersbronn se presentan como parte de la experiencia de descanso.

Familia y ocio

El hotel se define como un resort familiar y afirma aspirar a ser el hotel de cinco estrellas más familiar de Europa. Ofrece un programa de vacaciones variado para toda la familia a lo largo del año. Entre las instalaciones se mencionan un cercado de caza propio, un jardín de hierbas y una piscina de agua de mar. También se anuncia un programa de actividades y eventos que complementa la estancia.

Reconocimientos

El establecimiento ha recibido diversas distinciones. Entre ellas figuran el primer puesto en la categoría «Luxury Culinary Hotels» de la lista «Die 101 besten Hotels» 2025 para Suiza, Austria, Tirol del Sur y Alemania; el primer puesto en la categoría «Gourmethotels» del Connoisseur Circle 2024; el premio «Weltbestes Hotel für Kinder» en los Prix Villégiature Awards 2022 en París; el premio Family Cup 2025 en la categoría Edutainment; y una puntuación de 98/100 en el Falstaff Hotelguide 2025, con el primer puesto en la categoría «Familie». Hermann Bareiss fue reconocido como Gastronom des Jahres por Gault&Millau 2022, y Teoman Mezda como Sommelier des Jahres 2022. También se mencionan las distinciones Top 50 Hotelier 2025 y Top Arbeitgeber 2025 del Schlummer Atlas.

Otras instalaciones y servicios

El complejo incluye el Forellenhof Buhlbach, el Morlokhof y la Wanderhütte Sattelei. El sitio web ofrece información sobre el hotel, la historia, actividades y eventos, así como un boletín y una tienda en línea.

Ubicación y contacto

72270 Baiersbronn-Mitteltal · Teléfono: +49 7442 47-0