¿Dónde comer parrilla argentina en Doral?

Doral concentra una de las comunidades argentinas más visibles del sur de Florida, y su oferta de parrilla lo refleja. Antes de discutir cortes, conviene decidir el formato: comer sin límite hasta quedar lleno, o elegir la carne pieza por pieza en un mercado.

The Knife resuelve la primera opción. Su modelo de asado libre lleva a la mesa cortes ilimitados a la brasa —bife, ojo de bife, entraña— junto a cerdo, pollo, guarniciones y postres, con la cocción al carbón como sello. Es la elección natural para un grupo con hambre y ganas de probar de todo; el restaurante recibió el Travelers' Choice de Tripadvisor en 2023.

Para la segunda, Graziano's Mercado combina carnicería, panadería, vinos y productos argentinos con cocina a la parrilla en el mismo espacio. Sirve para comer en el lugar o para llevarse el corte a casa, y es útil cuando la parrilla es tanto salida como compra semanal.

Quien quiera seguir comparando encontrará en Doral y alrededores otras parrillas de barrio; pero entre el asado libre y el mercado-restaurante ya se cubren los dos planes más frecuentes.

Decide primero: buffet de parrilla o mercado con mesa

Si el plan es cantidad y variedad sin pensar en la cuenta plato a plato, el asado libre gana. Si buscas un corte específico o llevarte carne y vino, el mercado tiene más sentido. En ambos conviene confirmar horario y, para grupos, reservar.