¿Dónde comer bien en Staunton, Virginia?

Staunton tiene una oferta gastronómica considerable para una ciudad pequeña. Para un fin de semana largo conviene aprovechar esa diversidad y no elegir cuatro restaurantes que compitan por ofrecer la misma experiencia.

Zynodoa: una cena vinculada con Virginia

Zynodoa trabaja una cocina sureña contemporánea y destaca productores de Virginia. Su ubicación en East Beverley Street permite combinar la cena con Blackfriars Playhouse sin grandes desplazamientos.

Es una buena candidata para la cena más planificada del viaje.

Mill Street Grill: comer en un molino de 1892

Mill Street Grill ocupa el antiguo White Star Mill y ofrece una carta estadounidense más informal, con carnes, pescados y otros platos abundantes.

Funciona bien para la noche en que se quiere comer sin convertir la cena en una experiencia formal.

BLU Point Seafood Co: mariscos en las montañas

BLU Point introduce ostras, crab cakes, lobster rolls y otras preparaciones de costa en pleno downtown. Para un viaje por el interior de Virginia, ofrece un cambio de registro respecto de carnes y cocina sureña.

Su localización en Beverley Street facilita incorporarlo a una tarde de paseo.

The Shack: una cena pequeña y concentrada

The Shack trabaja a una escala reducida y con una cocina más creativa y estacional. La pequeña capacidad hace recomendable comprobar disponibilidad con tiempo.

Es apropiado para el viajero que quiere que una de las cenas tenga protagonismo propio.

Cómo organizar el fin de semana

Zynodoa puede acompañar una noche de teatro; Mill Street Grill cubre el momento informal; BLU Point cambia hacia mariscos y The Shack convierte la cena en una actividad. La utilidad de la selección está en esas diferencias, no en construir un ranking.

Fuentes verificadas

• Zynodoa
• Mill Street Grill
• BLU Point Seafood Co
• The Shack