Restaurante · Lima, Perú

La Rosa Náutica

Restaurante sobre el mar en Lima, activo desde 1983, especializado en pesca del día y cocina marina que revaloriza especies poco conocidas del litoral peruano.

Información sobre La Rosa Náutica

Qué es

La Rosa Náutica es un restaurante ubicado sobre el mar en Lima, en funcionamiento desde 1983. Fue concebido por el empresario Carlín Semsch como un espacio que combina gastronomía y paisaje marino. La empresa opera bajo la razón social LA ROSA NÁUTICA S.A. (RUC 20111035378).

Propuesta gastronómica

Su cocina se centra en el producto marino: pesca del día, mariscos, pescados y algas. La carta se articula en torno a la biodiversidad marina y a la revalorización de especies poco habituales, trabajadas junto a pescadores y comunidades del litoral. La empresa mantiene una iniciativa denominada «Receteando el Mar Peruano», orientada a explorar recursos marinos y reintegrarlos en la mesa.

Espacios y servicios

  • Salones para servicio de restaurante
  • El Muelle
  • Bar Espigón
  • El Patio, espacio para celebraciones y eventos frente al mar, desde encuentros familiares hasta reuniones empresariales

El sitio permite reservar en línea y ofrece una tienda con colecciones de algas, mariscos y pescados.

Pagos

Acepta Visa, Mastercard, American Express y Diners Club.

Presencia digital

Cuenta con perfiles activos en Facebook, Instagram y YouTube, y publica un boletín con novedades e historias del litoral.

Se recomienda confirmar horarios, disponibilidad de reservas y condiciones vigentes directamente con la empresa.

En pocas palabras

Cocina marina y pesca del día