Capirena Restaurant

Sobre Capirena Restaurant

Capirena Restaurant es un restaurante en Lima que ofrece una variada carta de cocina peruana, con énfasis en mariscos y pescados. Cuenta con locales en Chorrillos, Miraflores y La Cantuta, dentro del Club Regatas Lima.

Especialidades

Su especialidad son los cebiches, tiraditos, arroces con mariscos y platos como el arroz a la norteña. También destacan sus carpaccios y platos de autor.

Carta / Menú

El menú incluye:

• Entradas y Piqueos: Wantan relleno con langostinos o cangrejo, tequeños, yucas fritas con salsa huancaína, leche de tigre, choritos a la chalaca, almejas, combo japonés.
• Cebiches y Tiraditos: Cebiche de pescado, cebiche especial mixto, cebiche de pescado y pulpo, cebiche Capirena (con crema de rocoto), tiraditos en crema de rocoto, trisabor, carrousel de tiraditos, festival de tiraditos.
• Carpaccios: Carpaccio Nikei, Saigón, de lomo, de atún estilo Thai, ensalada de mariscos.
• Los de la Casa: Pulpito a la parrilla, tartare de atún, pescado a la florentina, pescado Firenze, pescado mediterráneo, pescado mar y tierra, lenguado o corvina relleno, lomo mar y tierra, lomo al vino con polenta, risotto de langostinos, tacu tacu en salsa de mariscos o camarones, pepper espada, canastilla Capirena.
• Clásicos - Arroces: Arroz con langostinos o mariscos, chaufa de mariscos, chaufa de pescado y langostinos, paella de mariscos o langostinos.
• Clásicos - Pescados: Pescado a la meniere, pescado en mantequilla negra con alcaparras, pescado a la plancha con ajos crocantes, pescado al ajo y olivo, pescado oriental, milanesa de pescado, pescado a la chorrillana, sudado de pescado, brochettes de pescado, pescado a lo macho, pescado en salsa de langostinos, pescado en salsa de alcachofas, picante de mariscos.
• Clásicos - Pastas: Pasta marina, pasta al pisco y estragón, timbal de langostinos, tallarín saltado de lomo, fettuccine Alfredo.
• Clásicos - Lomo y Pollo: Lomo a la plancha, lomo saltado, pollo a la plancha, pollo Firenze.
• Chicharrones, Sopas y Guarniciones: Chicharrón de pescado, calamar, pollo, jalea especial, parihuela de mariscos, chupe de pescado, chupe de langostinos, chupe de camarones, arroz, arroz con choclo, papas doradas, camote glaseado, papas fritas.

Sedes

Capirena Restaurant cuenta con tres locales:

• Playa 3 - Club Regatas Lima, Chorrillos
• Av. Mariscal Ramón Castilla 696 - La Aurora - Miraflores (a media cuadra de Wong)
• Piscina 4 - Club Regatas Lima, La Cantuta

Contacto y reservas

Reservas: capirena@gmail.com / restaurant.capirena@gmail.com - Teléfono: 994 011 741

Se recomienda confirmar horarios y disponibilidad directamente con el restaurante.