Productos gourmet de pato · Lima, PerúLos Patricios
Los Patricios elabora desde 1990 foie gras y cortes gourmet de pato para alta cocina, con cría propia al este de Lima.
Información sobre Los Patricios
Perfil de la empresa
Los Patricios, razón social NOBLEZA GASTRONOMICA S.A.C., es una empresa peruana dedicada desde 1990 a la elaboración de productos gourmet derivados del pato. La compañía cría sus propias aves en una parcela al este de Lima, donde mantiene colonias de patos desde el nacimiento hasta el engorde, lo que asegura la materia prima para sus productos.
Productos
- Foie Gras Premium
- Magret a la plancha (pechuga de pato)
- Muslito confitado
- Pierna de pato confitada
Elaboración
El foie gras se produce de forma artesanal, con selección y acondicionamiento manual de cada hígado entero. La empresa combina técnicas tradicionales con tecnología moderna en sus procesos.
Contacto y horarios
La oficina atiende de lunes a viernes de 08:00 a 18:00 y los sábados de 08:00 a 13:00.
- Teléfono fijo: 01-5310466
- Celular: 987285584
Se recomienda confirmar los datos de contacto y dirección con la empresa.
Foie Gras y cortes de pato