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¿Quiénes somos?

“ALFAJORES LA LIBERTAD” con más de 70 años de presencia en el mercado peruano - ahora – con nivel internacional, es el resultado del esfuerzo y exquisitez de su Fundador Don Luis Noriega Jara quien elaboraba artesanalmente su famoso manjar blanco a base de leche fluida fresca (leche de vaca) procedente de la campiña de Moche; la conserva de Piña cuyo fruto se sembraba en los arenales de lo que ahora es el Distrito de La Esperanza ( salida norte de Trujillo), en la actualidad se adquiere de la sierra, Poroto...

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Barras de manjar con frutas secas

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No utilizamos conservantes, 100% naturales

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