日本料理 柚木元

Restaurante de cocina japonesa en Iida, Nagano

日本料理 柚木元 es un establecimiento de cocina japonesa ubicado en el distrito de Tōwa, en la ciudad de Iida, al sur de la prefectura de Nagano. El restaurante se presenta como un espacio dedicado a la cocina japonesa tradicional, con servicio tanto al mediodía como por la noche.

Menús kaiseki y servicio para celebraciones

La oferta principal gira en torno a los menús kaiseki de mediodía y de noche. Además de este servicio habitual, el establecimiento prepara menús para celebraciones familiares, ceremonias conmemorativas budistas, banquetes y servicio de shidashi, es decir, comida japonesa elaborada y entregada a domicilio para eventos.

Salas privadas y política de admisión

Todas las plazas del restaurante son salas privadas y todas las salas son para no fumadores; el local dispone de una sala habilitada para fumadores. Se admite la entrada de menores. Las personas que deseen llevar sus propias bebidas deben comunicarlo con antelación, ya que se aplica un cargo adicional por este concepto.

Atención a alergias y restricciones alimentarias

El restaurante pide a los clientes con alergias alimentarias o restricciones derivadas de alguna enfermedad que consulten durante la reserva, y señala que intenta atender estas solicitudes en la medida de lo posible. No obstante, advierte de que, ante la imposibilidad de garantizar la eliminación completa de alérgenos, puede verse obligado a rechazar el servicio por priorizar la seguridad del cliente, y deja la decisión final en manos de este.

Pedidos a distancia

El sitio web incluye una sección de pedidos a distancia (お取り寄せ), orientada a la compra de productos del restaurante para su envío.

Ubicación y contacto

〒395-0086 長野県飯田市東和町2丁目43 · Horario: A partir de las 11:30 / a partir de las 17:30 (consultar); cerrado los lunes