Trattoria Mario

Una trattoria familiar junto al Mercato Centrale

Trattoria Mario funciona en Via Rosina, a pocos pasos del Mercato Centrale de Florencia. La familia mantiene el negocio desde 1953 y trabaja con una carta de tradición florentina y toscana que cambia según el día y la disponibilidad.

Platos y forma de servicio

La propuesta incluye preparaciones como ribollita, carnes, guisos y bistecca alla fiorentina. El establecimiento informa que abre para el almuerzo de lunes a sábado y también ofrece cena los viernes, salvo durante julio. Las reservas se gestionan por teléfono por la mañana; conviene confirmar el servicio antes de acudir.

Para quién resulta especialmente útil

Es una opción adecuada para quien busca una comida tradicional e informal en el centro de Florencia, con una experiencia de trattoria y no de restaurante ceremonial. La disponibilidad de platos puede variar porque la cocina sigue una carta diaria.