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Recommended restaurants
These restaurants were selected because their current menus, locations or specialties match the question. The list is based on verifiable information, not on filling a preset number of places.
Kausa Madrid
C. de Bordadores, 5, Madrid
Ceviche, lomo saltado y pisco en pleno centro; valoración alta con una muestra sólida.
Consulta 17/08/2026: 4.7/5 con 746 reseñas. Ceviche, lomo saltado y pisco en pleno centro; valoración alta con una muestra sólida. Reserva en horas punta y revisa el gasto en cócteles si buscas una cena moderada.
Ceviche, lomo saltado y pisco en pleno centro; valoración alta con una muestra sólida.
Quispe Madrid
C. del Conde de Aranda, 4, Madrid
Cocina peruana contemporánea y coctelería de pisco en un ambiente más elegante.
Consulta 17/08/2026: 4.5/5 con 574 reseñas. Cocina peruana contemporánea y coctelería de pisco en un ambiente más elegante. El precio es sensiblemente mayor que el de un peruano casual; encaja mejor en una cena de ocasión.
Cocina peruana contemporánea y coctelería de pisco en un ambiente más elegante.
La Mar Madrid by Gastón Acurio
Av. del General Perón, 36, Madrid
Propuesta marina peruana de perfil premium asociada a Gastón Acurio, con ceviches y pescados como protagonistas.
Consulta 17/08/2026: 4.4/5 con 70 reseñas. Propuesta marina peruana de perfil premium asociada a Gastón Acurio, con ceviches y pescados como protagonistas. La muestra de reseñas es menor y el ticket alto; conviene comparar menú antes de reservar.
Propuesta marina peruana de perfil premium asociada a Gastón Acurio, con ceviches y pescados como protagonistas.
Piscomar by Jhosef Arias
Carrera de San Francisco, 15, Madrid
Identidad claramente marina y cebichera, con una base considerable de clientes.
Consulta 17/08/2026: 4.0/5 con 640 reseñas. Identidad claramente marina y cebichera, con una base considerable de clientes. La valoración actual es inferior a cifras históricas de otras consultas; usar siempre esta fotografía vigente y no mezclar datos antiguos.
Identidad claramente marina y cebichera, con una base considerable de clientes.